DEFESA DE DISSERTAÇÃO
Autor: NIAN YURI FERRÃO QUEIROZ
Título: "PROCESSO DE RECOBRIMENTO DE PIMENTA DO REINO (PIPER NINGRUM L.), EM LEITO DE JORRO, COM SUSPENSÃO POLIMÉRICA DE AMIDO DE MANDIOCA PLASTICIZADA COM ETANOL"
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Davi do Socorro Barros Brasil (PPGEQ/ITEC/UFPA - Orientador)
Prof. Dr. José de Arimatéia Rodrigues do Rego (ICEN/UFPA - Coorientador)
Prof. Dr. Lênio José Guerreiro de Faria (PPGEQ/ITEC/UFPA)
Dra. Elisângela lima Andrade (CRQ VI)
Profa. Dra. Shirley Cristina Cabral Nascimento (FEQ/ITEC/UFPA)
Data: 13/12/2024
Horário: 15:00 h
Local: Videoconferência - https://meet.google.com/icu-